Government का लक्ष्य 2030-31 तक घरेलू दालों का उत्पादन 350 लाख टन बढ़ाना



नई दिल्ली: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने शनिवार को ‘पल्सेस में आत्मनिर्भरता के लिए मिशन’ (2025-26 से 2030-31) की शुरुआत की, जो भारत की खाद्य उत्पादन में आत्मनिर्भरता को बढ़ाने की…

नई दिल्ली: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने शनिवार को ‘पल्सेस में आत्मनिर्भरता के लिए मिशन’ (2025-26 से 2030-31) की शुरुआत की, जो भारत की खाद्य उत्पादन में आत्मनिर्भरता को बढ़ाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। इस मिशन के लिए 11,440 करोड़ रुपये का बजट निर्धारित किया गया है, जिसका उद्देश्य 2030-31 तक घरेलू दाल उत्पादन को 350 लाख टन तक बढ़ाना और खेती के क्षेत्र को 310 लाख हेक्टेयर तक विस्तारित करना है। इससे भारत की कृषि आधार को मजबूत करने और आयात निर्भरता को कम करने में मदद मिलेगी।

पल्सेस मिशन से लगभग 2 करोड़ किसान होंगे लाभान्वित

एक आधिकारिक बयान के अनुसार, नए मिशन के तहत लगभग 2 करोड़ किसानों को सुनिश्चित खरीद, गुणवत्ता बीज वितरण और मजबूत मूल्य श्रृंखला समर्थन का लाभ मिलेगा। भारत के दाल क्षेत्र ने वर्षों मेंRemarkable प्रगति देखी है, जो राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा और पोषण मिशन (NFSNM) के तहत निरंतर सरकारी प्रयासों का परिणाम है। दाल उत्पादन 2013-14 में 192.6 लाख टन से बढ़कर 2024-25 में 252.38 लाख टन (तीसरी अग्रिम अनुमानों) तक पहुंच गया है, जो एक प्रभावशाली 31 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है।

भारत की दालों की आवश्यकता के बावजूद आयात पर निर्भरता

हालांकि भारत की दाल उत्पादन में प्रगति प्रशंसनीय है, फिर भी उत्पादन बढ़ाने और देश की बढ़ती खपत की जरूरतों को पूरा करने की बहुत बड़ी संभावना है। वर्ष 2023-24 में, भारत ने 47.38 लाख टन दालों का आयात किया और 5.94 लाख टन का निर्यात किया, जो आगे की संरचनात्मक सुधारों की आवश्यकता को उजागर करता है। दालों के विश्व के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक होने के बावजूद, घरेलू उत्पादन मांग को पूरा करने में अभी भी कम है, जिससे आयात एक महत्वपूर्ण पूरक बन गया है।

सरकार ने 2023-24 में दालों के आयात को 47.38 लाख टन तक पहुंचते हुए, दालों में आत्मनिर्भरता प्राप्त करना एक प्रमुख राष्ट्रीय उद्देश्य के रूप में प्राथमिकता दी है। इसके अलावा, दालें पोषण का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं। राष्ट्रीय पोषण संस्थान के अनुसार, ये भारतीय आहार में कुल प्रोटीन सेवन का लगभग 20-25 प्रतिशत योगदान करती हैं।

हालांकि, प्रति व्यक्ति दालों की खपत अभी भी अनुशंसित 85 ग्राम प्रति दिन से कम है, जो देश में प्रोटीन-ऊर्जा कुपोषण में योगदान कर रहा है। इसलिए, घरेलू उत्पादन को बढ़ाना केवल एक आर्थिक आवश्यकता नहीं है, बल्कि सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार के लिए एक महत्वपूर्ण कदम भी है।

इस दोहरी महत्वता को पहचानते हुए, सरकार ने दाल क्षेत्र को मजबूत करने पर जोर दिया है। ‘पल्सेस में आत्मनिर्भरता के लिए मिशन’ का घोषणा संघीय बजट 2025-26 में की गई थी और इसे 1 अक्टूबर 2025 को केंद्रीय मंत्रिमंडल द्वारा मंजूरी दी गई थी।

यह मिशन घरेलू उत्पादन को बढ़ाने, आयात निर्भरता को कम करने और दालों में “आत्मनिर्भर भारत” के लिए मार्ग प्रशस्त करने का लक्ष्य रखता है। इसके प्रभावी कार्यान्वयन को सुनिश्चित करने के लिए, राज्यों को पांच साल की बीज उत्पादन योजनाएं तैयार करनी होंगी, जिसमें प्रजनक बीज उत्पादन का निगरानी ICAR द्वारा की जाएगी और गुणवत्ता आश्वासन SATHI पोर्टल के माध्यम से बनाए रखा जाएगा।

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